lunes, 1 de septiembre de 2014

XXXIX Edición del Carnaval de Química

Ya está aquí septiembre. Y con él la vuelta al cole, la vuelta al trabajo, el llamado "síndrome post vacacional", el fútbol, las noticias políticas y los nuevos propósitos, como hacer dieta, dejar de fumar, hacerte socio de un gimnasio y apuntarte a clases de inglés. Apasionante. Afortunadamente septiembre es también es el mes de los coleccionables por fascículos, y lo que es aún mejor, se celebra la XXXIX Edición del Carnaval de Química (para los que se lían con las equis y los palitos, la trigésimo novena edición, que no treinta y nueveava) que en esta ocasión se aloja en este blog.




Y tú te preguntarás ¿qué es eso del carnaval de química? ¿Hay que disfrazarse con bata blanca y ponerse peluca o algo así? Nada de eso. La cosa va de divulgar ciencia. Para ello lo que se propone es que escribas un artículo relacionado con las Ciencias Químicas y lo envíes a este blog (más adelante veremos cómo) donde a lo largo de este mes se recopilarán las obras de todos los participantes. Pero ¿esto no es un blog dedicado a los alimentos? ¿Por qué se organiza aquí un Carnaval de Química? A juzgar por los anuncios publicitarios, los etiquetados de muchos alimentos y los comentarios que se oyen por ahí, parece que aún hay mucha gente que no se ha enterado... ¡todo es química!, desde el aire que respiramos (compuesto por oxígeno, nitrógeno y argón, sin forma definida ni color) hasta el agua que bebemos (compuesta por hidrógeno y oxígeno), pasando por todo aquello que nos rodea (plantas, animales, etc.).


Pues eso... (Fuente)


Entonces ¿de qué va esto del Carnaval? ¿Hay que escribir sobre algún tema en concreto? Según me cuenta la anfitriona de la edición anterior, Dolores Bueno (@ununcuadio), existe una regla no escrita que dice que el Carnaval sigue la tabla periódica de los elementos, de modo que al ser esta la edición número 39, toca hablar del itrio (Y), cuyo peso atómico coincide con esa cifra.


Esto que ves aquí es itrio. (Fuente)

Ahora bien, siendo este un blog dedicado a los alimentos y teniendo en cuenta que, según parece, en los carnavales de química cada uno escribe sobre lo que le apetece, me voy a tomar la libertad de proponer un tema alternativo por si eso del itrio no te inspira: el dióxido de carbono. Sí, ya sé que no es un elemento químico, sino un compuesto formado por dos átomos de oxígeno y uno de carbono, pero está mucho más relacionado con los alimentos y, para qué nos vamos a engañar, el tema da mucho más de sí que el itrio, aunque no me voy a cebar con él, que suficiente tiene ya el pobre con que sólo lo conozcan los fabricantes de televisores y los químicos frikis, valga la redundancia.


Normas de participación
Si quieres participar en esta edición del carnaval con un artículo, es importante que tengas en cuenta las siguientes normas:
  • La participación es libre y no remunerada. Si no tienes blog, puedes ponerte en contacto conmigo y trataremos de solucionarlo (puedes hacerlo a través de Twitter, Facebook o email (gominolasdepetroleo(arroba)gmail.com).
  • Para participar en el XXXIX Carnaval de la Química no tienes más que añadir el siguiente texto al final de tu entrada: "Esta entrada participa en el XXXIX Carnaval de Química alojado en el blog 'gominolasdepetróleo'". A continuación puedes pegar el logo de esta edición del Carnaval (la primera imagen que aparece en este artículo), indicando el autor de la imagen de fondo, que es Kuebi (la imagen tiene licencia Creative Commons).
  • El plazo para la presentación de entradas participantes comienza el 1 de septiembre y finaliza el 30 de septiembre.
  • Puedes participar en el Carnaval enviando una notificación a través de alguna de las siguientes vías: 
  • El tema de las entradas participantes es libre, siempre y cuando tenga relación con las Ciencias Químicas. La organización del Carnaval de la Química se reserva el derecho de excluir aquellas entradas con contenido pseudocientífico u ofensivo para cualquier individuo o grupo social. Tampoco se admitirán entradas plagadas de faltas de ortografía.
  • La lista de entradas participantes se publicará en esta página.
  • Al finalizar el plazo de presentación de entradas, se publicará un resumen de las entradas participantes y el siguiente anfitrión del Carnaval de la Química. Es obligación del siguiente anfitrión aportar novedades e ideas al Carnaval de la Química  que traten de mejorarlo.


Ediciones anteriores
A continuación puedes ver una relación de las pasadas ediciones del Carnaval:

I. Daniel Torregrosa en Ese punto azul pálido
II. Cendrero en El busto de Palas
III. César Tomé López en Experientia Docet
IV. José Miguel Mulet en Los productos naturales ¡vaya timo!
V. José Manuel López Nicolás en Scientia
VI. Patricia Rodríguez en Una investigadora en apuros
VII. Quique Royuela en Eroyuelas blog.
VIII. Marisa Alonso Núñez en Caja de Ciencia
IX. Rubén Lijó en Hablando de Ciencia
X. David Castro en Biounalm
XI. David Martín Reina en La Aventura De La Ciencia
XII. Maria Docavo en Historias con mucha química (como todas)
XIII. Daniel Martín-Yerga en Curiosidades de un Químico soñador
XIV. Bernardo Herradón García en Educación Química
XV. Luis Moreno Martínez en El Cuaderno de Calpurnia Tate.
XVI. Dr. Litos en ¡Jindetrés, sal!
XVII. Nahum Chazarra en Un geólogo en apuros
XVIII. Vilvoh en XdCiencia
XIX. Óscar Huertas Rosales en Leet me explain
XX. Rosa Porcel en La Ciencia de Amara
XXI. Dolores Bueno López en Pero esa es otra historia y debe ser contada en otra ocasión
XXII. Ismael Díaz en Roskiencia
XXIII. Luis Reig y Jorge Alemany en Moles y Bits
XXIV. José M. Morales en El zombi de Schrödinger
XXV. Instituto de Síntesis Química y Catálisis Homogénea- CSIC en Moléculas en reacción.
XXVI. Luis Moreno Martínez en El cuaderno de Calpurnia Tate
XXVII. Bernardo Herradón García en Educación Química.
XXVIII. Ramon And en Flagellum. Impulsando la comprensión de la ciencia.
XXIX. Héctor Busto en Más Ciencia, por favor
XXX. Javier San Martín e Izaskun Lekuona en Activa tu neurona.
XXXI. Marta Macho Stadler en ZTFNews.
XXXII. Deborah García Bello en Dimetilsulfuro.
XXXIII. Justo Giner en La Química en el siglo XXI..
XXXIV. Jesús Garoz Ruiz en Moles de química.
XXXV. Ángel Rodríguez en Ciencia para todos
XXXVI. Toñi Martínez en Café de Ciencia.
XXXVII. @ISQCH con @gomobel a cargo en Moléculas a reacción
XXXVIII. Dolores Bueno López en Pero esa es otra historia y debe ser contada en otra ocasión


Como mencioné anteriormente, Dolores Bueno, de Pero esa es otra historia... me ha pasado el testigo después de haber organizado una estupenda edición dedicada al estroncio. Ahora toca seguir adelante con esta aventura que Daniel Torregosa comenzó en enero de 2011. Gracias a todos.
¡Que comience el festín!
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